Wahrscheinlich hast du schon einmal den Satz „Friss die Hälfte“ gehört, wenn es darum geht Gewicht zu reduzieren, beziehungsweise Fettpolster zu schmelzen. Doch ist die Diät wirklich so einfach wie sie klingt und tatsächlich für einen effizienten Fettabbau geeignet? Die Antworten bekommst du hier.
So einfach wie die Friss die Hälfte Diät klingt, ist sie tatsächlich auch. Prinzipiell wird schlicht und einfach jede Mahlzeit die man über den Tag zu sich nimmt halbiert, sodass man konsequent nur die Hälfte der üblichen Kalorien aufnimmt. Eine FDH-Diät wirkt also allein durch die Reduktion der Kalorienzufuhr, denn es gibt sonst keinerlei Vorgaben aus welchen Lebensmitteln sich diese Kalorien zusammensetzen sollen oder wann diese verzehrt werden. Da man also bei der Friss die Hälfte Diät seine bisherige Energiezufuhr um 50% reduziert, kommt man sehr schnell in ein Kaloriendefizit und fängt an Gewicht zu verlieren. Wird eine Friss die Hälfte Diät also konsequent durchgezogen, kann man durchaus schnell und effektiv Gewicht verlieren. Ob es sich dabei immer um einen gesunden bzw. effizienten Fettabbau handelt, kann aber bezweifelt werden. Um das besser zu verstehen werfen wir einen kurzen Blick auf die Energiebilanz.
Um deinen Alltag bewerkstelligen zu können, brauchst du Energie in Form von Nahrung. Die benötigte Menge an Energie ist von Mensch zu Mensch unterschiedlich und hängt sehr stark von deinem Stoffwechsel ab. Der tägliche Energieumsatz setzt sich zusammen aus deinem Grundumsatz (Körperfunktionen) und deinem Arbeitsumsatz (Bewegung). Mit dem Rechner erhältst du eine Orientierung, wieviel Energie du jeden Tag verbrauchst. Ein 75 Kilogramm schwerer und 1,75 Meter großer Mann mit einer 40-Stunden-Woche Büroarbeit und 3 mal wöchentlich Sport verbraucht pro Tag ca. 2500 kcal.
1 kg Körperfett liefert beispielsweise ca. 7000 kcal. (Martin, Daniel, Drinkwater, & Clarys, 1994). Das bedeutet, wenn du 500 kcal täglich unter deinem Tagesbedarf bleibst, verlierst du 500 Gramm Körperfett (3500 kcal) pro Woche (Wang, Heshka, Zhang, Boozer, & Heymsfield, 2001). Im Laufe der Zeit passt sich dein Körper allerdings an das Kaloriendefizit an und arbeitet immer ökonomischer. Dein Grundumsatz sinkt und somit auch dein täglicher Energiebedarf (Rosenbaum, et al., 2003). Folglich müsstest du immer weniger essen, um einen gleichbleibenden Fettabbau zu gewährleisten.
Auch bei einer FDH-Diät passt sich der Körper nach und nach an die geringere Kalorienzufuhr an und verringert seinen Grundumsatz. Das Gefährliche an einer FDH-Diät ist, dass bei einer so drastischen Kalorienreduktion die Gefahr besteht, dass dein Körper seinen Kalorienbedarf ebenfalls sehr drastisch reduziert. Das kann zu Beschwerden wie Kopfschmerzen, Heißhungerattacken, Schwindel oder Konzentrationsschwierigkeiten führen.
Die folgende Abbildung zeit einen beispielhaften Diät-Verlauf:
Wie du sehen kannst, senkt sich der Kalorienverbrauch (Grundumsatz + Arbeitsumsatz) während der Diät stetig weiter, weil der Körper seinen Grundumsatz verringert und kann nach einigen Wochen unter die Energieaufnahme fallen. Ab diesem Punkt findet keine Gewichtsreduktion mehr statt. Bei einer Friss die Hälfte Diät ist die Gefahr sehr groß, dass der Körper seinen Umsatz sehr schnell verringert, da die Kalorienzufuhr so drastisch und radikal reduziert wird. Dies kann nicht nur ungesund sein, sondern auch nach einer Diät zu einem starken Jo-Jo-Effekt führen. Wenn du wieder anfängst die Kalorienzufuhr in Richtung deiner gewöhnlichen Energieaufnahme zu erhöhen ist die Differenz zu deinem gesenkten Grundumsatz umso größer und du nimmst wieder schnell zu.
Ganz abgesehen vom Jo-Jo Effekt und deinem verringerten Grundumsatz, der sich prinzipiell bei jeder Diät einstellt, solltest du aber vor allem aus einem anderen Grund vorsichtig sein wenn du eine FDH-Diät planst. Die Friss die Hälfte Diät ist vor allem deshalb bei vielen beliebt, weil sie einfach ist, aber genau diese Einfachheit kann schnell zum Verhängnis werden. Bei einer Diät und beim Thema Ernährung sollte es an erster Stelle nämlich immer um eine Sache gehen: Deine Gesundheit. Wenn deine Ernährung prinzipiell aus ungesunden Lebensmittel besteht, wirst du durch eine FDH-Diät nichts an deiner Ernährungsqualität ändern. Viel wichtiger ist es also sich vor jeder Diät zu überlegen, was esse ich eigentlich? Du solltest also erst die Basis einer gesunden und ausgewogenen Ernährung schaffen, um dann anschließend erst deine Kalorienzufuhr zu senken. Überlege dir ob du nicht zunächst nur die ungesunden Bestandteile deiner Ernährung reduzierst oder gar ganz streichst und dich erst dann Lebensmitteln widmest die dir wichtige Nährstoffe liefern. Am besten eignen sich für eine Reduktion dabei natürlich die üblichen Verdächtigen einer ungesunden Ernährung wie Fastfood, Süßigkeiten und vor allem Softdrinks. Allein dadurch ist es bereits möglich dein Gewicht langfristig zu reduzieren. So kannst du schrittweise deine Kalorien reduzieren und dabei auch verhindern, dass dein Körper in die besagte Notsituation verfällt und beginnt seinen Kalorienverbrauch schlagartig zu reduzieren.
Als Zusammenfassung sei noch einmal darauf hingewiesen, dass sich durch eine Friss die Hälfte-Diät durchaus beachtliche Erfolge beim Abnehmen erzielen lassen, auch wenn der Körper wie bei jeder Diät seinen Grundumsatz langsam aber sicher verringert. Seine Kalorienzufuhr aber auf einen Schlag zu halbieren, birgt die Gefahr, dass der Körper in eine Art Notsituation verfällt was nicht nur zu Beschwerden führen kann, sondern es auch schwer macht die Diät lange durchzuhalten. Auch fehlt jegliche Beachtung einer qualitativ hochwertigen Ernährung, welche der Grundstein jeder Diät sein sollte.
Falls du aber schon eine ausgewogene Ernährung hast, kann eine FDH-Diät durchaus effektiv sein, um schnell Gewicht zu verlieren. Die meisten Diäten funktionieren nämlich, solange du sie auch befolgst. Letztendendes musst du für dich selbst ausprobieren wie dein Körper auf so eine starke Kalorienreduktion reagiert und wie du dich dabei fühlst.
Unabhängig von der Art der Diät die du anstrebst, kann ich dir als Sportwissenschaftler natürlich nur ans Herz legen dich zusätzlich ausreichend zu bewegen. Vor allem eine Kombination aus Krafttraining und Ausdauersport hat sich nicht nur als gesundheitsförderlich erwiesen, sondern ist besonders im Bezug auf die Fettreduktion sehr effektiv.
Marc absolvierte den sportwissenschaftlichen Masterabschluss an der DSHS Köln und am KIT. Seine Personaltrainer-Ausbildung und die mehr als 14 Jahre Trainingserfahrung tragen zu seiner Expertise bei.